近日飲食，有<滿記>湯丸合桃芝麻糊($32)，真係好好味!
<生龍>清湯腩河粉，牛腩質地的確唔錯!
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見呢排得暇，所以上網學整焗西蘭花，簡單方便又易整!
先拆好西蘭花，浸洗一下。
煲滾水，落少少鹽同油，滾2分鐘左右，便可整起過冷河。
預備忌廉雞湯。
先放一半在底，然後放上西蘭花，再放埋餘下的一半。
預備車打芝士。
舖上面。
220度焗大約15分鐘，再轉250度焗大約10分鐘。(每款焗爐不同，所以要注意時間)
完成!
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其實低糖益力多同普通益力多分別不大!
買左<安記>厚花菇($65)，遲下試炆先。
<安記>的無花果乾好好味! 值得推介! ($24)
<生龍>清湯腩河粉，牛腩質地的確唔錯!
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見呢排得暇，所以上網學整焗西蘭花，簡單方便又易整!
先拆好西蘭花，浸洗一下。
煲滾水，落少少鹽同油，滾2分鐘左右，便可整起過冷河。
預備忌廉雞湯。
先放一半在底，然後放上西蘭花，再放埋餘下的一半。
預備車打芝士。
舖上面。
220度焗大約15分鐘，再轉250度焗大約10分鐘。(每款焗爐不同，所以要注意時間)
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其實低糖益力多同普通益力多分別不大!
買左<安記>厚花菇($65)，遲下試炆先。
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