2013年7月22日 星期一

[392] 香草龍利柳辣肉腸蘑菇汁蝴蝶意粉 (22-July-2013)

<< 香草龍利柳辣肉腸蘑菇汁蝴蝶意粉 >> ( 2-3人份量 )

準備材料 : 



雞蛋2隻



香草



忌廉蘑菇湯



辣肉腸2條



蝴蝶意粉



將辣肉腸切小片 (個人喜歡呢個厚度)



蝴蝶意粉烚熟 (請跟包裝袋寫的時間煮及下少少鹽煮)



將龍利柳解凍及印乾水 (如果兩個人食,一條大都已經夠)



將攪勻的蛋液沾上龍利柳上,落dd 鹽及適量香草。



煎熟它



分小件上碟待用。



煎熟辣肉腸。



然後落一罐忌廉蘑菇湯及它的4分3罐的水,煮開佢。



落蝴蝶意粉及少少香草。



再落埋龍利柳伴勻便可上碟。



完成作 

最後,我會落少許的拉絲芝士係面,熱力會溶化它,食時添滋味! 



正呀!!!!!!!!!!!! 



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