2013年7月22日 星期一

[393] 鮮奶燉蛋 (22-July-2013)

<< 鮮奶燉蛋 >> 



維記高鈣低脂奶 250ml



糖 30g (如果想甜d,可以加多10g)



溫室雞蛋2隻





將雞發好先。



然後叮暖d 奶,加糖加蛋拌勻。

用篩隔走d 泡。



可做2-3碗,視付碗大小。



用錫紙封好。



大火蒸12分鐘,熄火焗2-3分鐘,便完成。



好味道! (雪凍食更添口味) 



食譜 :




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