晚飯過後，係廚房又搓又撻，整左成4個鐘完成的熊貓方包。
好開心第一次自己整就成功了! ^^
開始時混合麵粉、牛油、糖、鹽及酵母。
又搓又撻.......
的確搓到手軟腰累.....
分唔同分量去溝色。
竹炭粉做出黑色。
抹茶粉做出綠色。
亦都有原色，即係白色。
之後就整造型。
多出的少許，我做左個熊形頭麵包。
待發酵......
發酵後脹大左好多。
之後就入焗爐焗大約半個鐘。
等.....等.....等.....等.....等.....等.....
到25分鐘時，熊形頭麵包出爐。
外脆內軟，好好味呀!
到30分鐘時，我打開蓋子，多焗5分鐘，咁就會有些少脆面。
待涼後就切得。
大家睇唔睇得出係熊貓嗎?? 第一次整算係咁啦! 哈哈~
不過我欠把利的麵包刀。
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